菜谱网 鹌鹑 配方
  • 油炸鹌鹑
    共8种材料 主料:1种 佐料:7种
    主料:鹌鹑500克
    佐料:油适量,盐2茶匙,鸡蛋2个,胡椒粉1/茶匙,花椒粉1/茶匙,红薯淀粉2勺,料酒1汤匙
    尘封冰雪季
    237
  • 油炸鹌鹑
    共11种材料 主料:11种
    主料:鹌鹑10只,盐适量,五香粉适量,糖少许,胡椒粉少许,酱油适量,淀粉适量,料酒少许,鸡蛋3个,葱姜蒜适量,芝麻辣椒孜然适量
    78
  • 鹌鹑汤
    共7种材料 主料:7种
    主料:鹌鹑4个,盐适量,姜片一块,蜜枣2粒,枸杞适量,红枣5粒,虫草花50G
    57
  • 鹌鹑肉丸
    共9种材料 主料:2种 佐料:7种
    主料:猪肉适量,鹌鹑蛋适量
    佐料:葱花适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,淀粉适量,番茄酱适量,水适量
    幸运的小糯米
    59
  • 酱油皇鹌鹑
    共9种材料 主料:9种
    主料:鹌鹑6只,花椒少许,八格2颗,姜4片,酱油少许,蚝油少许,冰糖少许,盐少许,麻油少许
    心旷神怡-4
    143
  • 卤味鹌鹑蛋
    共7种材料 主料:1种 佐料:6种
    主料:鹌鹑蛋适量
    佐料:花椒一小撮,香叶2片,八角2个,生抽1勺,老抽1勺,盐1勺
    237
  • 糖醋鹌鹑蛋
    共8种材料 主料:8种
    主料:鹌鹑蛋400克,植物油适量,番茄酱2勺,白醋1勺,白糖1勺,生抽2勺,盐少许,白芝麻少许
    198
  • 鹌鹑蛋肉丸
    共6种材料 主料:6种
    主料:猪肉沫600g,红萝卜半条,鹌鹑蛋14颗左右,鸡蛋1个,面粉20g,味料10g
    julie-life
    61
  • 鹌鹑蛋馒头
    共7种材料 主料:5种 佐料:2种
    主料:金龙鱼面包用小麦粉200克,水110克,糖10克,油5克,酵母3克
    佐料:炒香黑芝麻2克,可可粉2克
    舞之灵
    22
  • 卤水鹌鹑蛋
    共12种材料 主料:1种 佐料:11种
    主料:鹌鹑蛋1斤
    佐料:卤水1支,清水2碗,冰糖适量,盐适量,香叶适量,小茴适量,八角适量,桂皮适量,陈皮适量,花椒适量,甘草适量
    开心王私房美食
    29
  • 糖醋鹌鹑蛋
    共9种材料 主料:1种 佐料:8种
    主料:鹌鹑蛋200克
    佐料:白糖两茶匙,老抽一茶匙,生抽两茶匙,鸡粉四分之一茶匙,姜末少许,食用油适量,葱花少许,生粉少许
    厨娘宋宋
    29
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共10种材料 主料:2种 佐料:8种
    主料:五花肉500g,鹌鹑蛋300g
    佐料:油适量,盐适量,老抽2勺,生抽1勺,葱适量,料酒1勺,白糖1勺,姜适量
    英子草23
    32
  • 茶叶鹌鹑蛋
    共8种材料 主料:8种
    主料:鹌鹑蛋20个,茶叶20g,生抽四勺,老抽一勺,八角1个,桂皮一小片,香叶3片,食盐适量
    871
  • 茶叶鹌鹑蛋
    共11种材料 主料:11种
    主料:鹌鹑蛋半斤左右,盐三小勺,香叶两个,红烧酱油一大勺,汤两小勺,花椒一小把,桂皮一个,八角三个,姜三片,干辣椒五六个,茶叶两勺
    100
  • 虫草花炖鹌鹑
    共8种材料 主料:8种
    主料:鹌鹑1只,山药1根,虫草花30克,小红枣10颗,盐1勺,鸡精适量,大葱1节,老姜1块
    125
  • 鹌鹑蛋肉丸
    共11种材料 主料:11种
    主料:猪肉适量,鹌鹑蛋适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,玉米油适量,六月鲜酱油适量,料酒适量,葱末适量,姜末适量,玉米淀粉适量
    95
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共8种材料 主料:8种
    主料:五花肉适量,鹌鹑蛋适量,盐适量,油适量,青蒜叶适量,酱油适量,料酒适量,冰糖少许
    78
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共12种材料 主料:12种
    主料:五花肉750克,鹌鹑蛋适量,肉蔻适量,老抽适量,小茴香适量,葱姜适量,腐乳汁适量,食盐适量,桂皮适量,八角适量,料酒适量,冰糖适量
    99
  • 叉烧酱烤鹌鹑
    共12种材料 主料:12种
    主料:叉烧酱大约1TBSP,芝麻香油约1TBSP,蚝油约1TBSP,生抽约1TBSP,米酒约2 TBSP,蒜蓉约1/2 TBSP,姜茸约1/2 TBSP,白芝麻少许,鹌鹑4只,植物油少许(入烤箱前煎鹌鹑表面用),新鲜辣椒少许(装饰用),香菜少许(装饰用)
    91
  • 菌菇鹌鹑汤
    共8种材料 主料:8种
    主料:鹌鹑蛋1斤,平菇少许,金针菇半个,青菜少许,蟹味菇1包,盐2小勺,油少许,料酒少许
    110
  • 茶叶鹌鹑蛋
    共10种材料 主料:10种
    主料:纯净水1大碗,味极鲜2勺,桂皮1块,八角1个,老抽1勺,盐1勺,花椒1小把,鹌鹑蛋300g,绿茶1包,冰糖1小块
    87
  • 鹌鹑红烧肉
    共10种材料 主料:10种
    主料:五花肉8两,鹌鹑蛋8两,盐2勺,鸡精1勺,糖适量,花生油适量,葱少许,醋少许,生姜3片,芝麻适量
    106
  • 茶叶鹌鹑蛋
    共8种材料 主料:8种
    主料:红茶适量,鹌鹑蛋25个,草果1个,冰糖1汤匙,八角1个,花椒粉适量,十三香适量,盐适量
    76
  • 糖醋鹌鹑蛋
    共11种材料 主料:11种
    主料:鹌鹑蛋适量,水五勺,红甜椒一个,醋四勺,生抽两勺,白糖三勺,番茄酱芝麻适量,生菜叶摆盘用适量,料汁盐小半勺,料酒一勺,油少许
    88
  • 麻辣鹌鹑蛋
    共15种材料 主料:15种
    主料:鹌鹑蛋500g,盐2匙,鸡精2匙,老抽2匙,生抽2匙,糖1匙,食用油适量,郫县豆瓣2匙,味精1匙,豆瓣酱1匙,花椒5g,八角2颗,葱1段,姜4片,干辣椒10g
    102
  • 鹌鹑蛋面包
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡蛋一个,白糖30克,黄油20克,发酵粉3克,高筋面粉200克,香葱适量,牛奶120克,鹌鹑蛋适量的个数
    125
  • 糖醋鹌鹑蛋
    共8种材料 主料:8种
    主料:豇豆适量,鹌鹑蛋适量,盐少许,生抽少许,蕃茄酱少许,白糖少许,水半碗,醋少许
    91
  • 糖醋鹌鹑蛋
    共8种材料 主料:8种
    主料:鹌鹑蛋200g,盐少许,鸡精少许,生抽1勺,糖1勺,番茄酱适量,淀粉少许,醋1勺
    79

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