香酥
冻
配方:黄油,鸡蛋,低粉,糖粉,黑巧克力,花生
1、 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,稍微打发。
2、 分三次加入打散的鸡蛋液,将蛋和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状
家常
咸鲜
烤
2小时以上
配方:梅干菜,猪肉,面粉,生抽,白糖,料酒
1、梅干菜用清水泡开后洗净,猪肉切成细粒
2、把梅干菜斩碎
家常
甜
烤
30分钟-1小时
配方:黄油,低筋面粉,糖粉,鸡蛋液,熟腰果
1、黄油室温软化后,加入糖粉。
2、打至颜色发白,体积膨发。
原味
烤
配方:低筋面粉,无盐黄油,全蛋液,牛奶,速溶咖啡,糖粉
1、 所有材料称好备用,黄油提前室温软化。
2、 将红糖,糖粉,盐混合均匀,备用。 红糖如果是块状的话先用料
简单
酸甜
烤
10-30分钟
配方:中筋面粉,细砂糖,鸡蛋,玉米油,小苏打,葵花籽
1、准备好食材:中筋面粉150g、玉米油110ml、细砂糖80g、盐1,5g、鸡蛋24g、奶粉11g、小
2、玉米油110g、细砂糖80g、盐1.5g、小苏打1g、无铅泡打粉2g、混合入容器内。
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