蒜茄子怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个蒜茄子相关做法

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蒜香烤茄子～超美味荐

口味:
蒜香

配方:长型茄子,大蒜,洋葱,耗油,黄豆酱

步骤:
1、所有主料备好，三头大蒜包好（口味不重的一到两头）

2、茄子对半切开，竖着划几刀，不要切透了

9.7分
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蒜香肉末烤茄子荐

难度:
困难

口味:
蒜香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:茄子,青椒,红椒,肉末,大蒜,生抽

步骤:
1、准备原材料

2、茄子洗净后，用刀从中间划一道口子

9.7分
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#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀蒜香烤茄子荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:甜面酱,生抽,茄子,蒜头,食用油,肉末

步骤:
1、准备好食材（还有青辣椒一个）

2、茄子对半切开，感觉茄子长的话再对半切一下

9.7分
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微波炉快手菜,烤茄子和蒜香金针菇荐

难度:
困难

口味:
蒜香

电器:
微波炉

烹饪方法:
微波

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:步骤中

步骤:
1、食材准备葱末/ 姜末/ 蒜末/生抽/蚝油 /五香粉 /孜然粉 /虾皮注意：嗜辣的小伙伴还可以加入小

2、以下计量单位：以图中的勺子大小为准1汤匙 = 15ml水

9.5分
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新年开胃菜:酸辣蒜香烤茄子荐

配方:茄子,植物油,生抽,香醋,猪肉,香菜

步骤:
1、准备食材，茄子洗净，猪肉切丁。

2、把茄子放入烤箱烤熟，上下火220度，约烤20分钟左右。烤至

9分
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香菇蒜茸烤茄子荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:香菇,长茄子,洋葱,食用油,十三香,小香葱

步骤:
1、所用原料图。

2、洋葱切小粒。

9分
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夏季烧烤节蒜香烤茄子荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:茄子,青椒,洋葱,烤料调制,蚝油,雨露生抽

步骤:
1、材料准备，茄子，辣椒，青椒，洋葱，蒜。吃辣不是很在行，但是没有辣椒又不香，我就选用不辣的辣椒！

2、茄子剖两半，划上花刀，刷上植物油。烤箱加热，放入烤盘，烤10分钟

8.9分
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蒜香肉末烤茄子荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:茄子,小辣椒,黄豆酱,甜面酱,料酒,肉末

步骤:
1、准备好所需材料

2、茄子洗净擦干，先切成两段，中间再次切开，在茄子表面划几刀，蒜切碎，从葱和辣椒切碎，肉切碎

8.9分
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简单烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:长茄子,洋葱,香菇,大蒜头,黄辣椒,红柿椒

步骤:
1、所用原料图。

2、洋葱切小粒。

8.9分
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蒜香肉末烤茄子荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:长茄子,猪肉馅,尖椒,蒜蓉辣酱,韩式辣酱,番茄沙司

步骤:
1、准备的食材：茄子洗净，尖椒洗净切成小丁，蒜切末，葱切末

2、茄子对半切开，在茄子表面划上刀痕，摆放在烤盘中，其中一个茄子太长，切成了2半

8.9分