香辣猪蹄怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个香辣猪蹄相关做法

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一锅两菜八叔香辣烤猪蹄和水晶皮炖荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
炖

配方:新鲜猪蹄,香油,香叶,辣椒粉,味精,花椒粉

步骤:
1、先来做第一道《香辣烤猪蹄》，首先把猪蹄用盐水洗干净。分段。

2、准备炖猪蹄的调料，就这么简单，几个八角，冰糖，桂皮，香叶。（什么是八叔私厨就这么任性）。私厨必须和别

9.8分
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香辣烤猪蹄荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:猪蹄,八角,桂皮,草果,香叶,花椒

步骤:
1、准备好2个猪蹄、2棵小葱、2片生姜；

2、猪蹄对半劈开后洗净，将小葱和姜片放入锅中，随凉水一起煮沸，一同倒入少许黄酒去腥，将猪蹄捞出后，将锅

9.5分
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香辣烤猪蹄荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:猪脚,葱姜蒜,啤酒,生抽,成醋,花椒

步骤:
1、猪蹄开水里焯水去血沫子后捞出备用。

2、准备好葱姜蒜，花椒大料，干红辣椒和糖。有冰糖会更好滴！

9.2分
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香辣烤猪蹄荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:猪蹄,烧烤料,辣椒粉,老抽

步骤:
1、煮熟的猪蹄。

2、一个人在家，半个就行了。

8.3分
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绝对无与伦比的香辣猪蹄

烹饪方法:
烤

配方:猪蹄,八角,香叶,花椒粒,桂皮,葱姜蒜

步骤:
1、猪蹄清水煮10分钟去油腻，洗干净沥干

2、葱姜蒜切好，锅加水放入香料，生抽老抽料酒盐，放入猪蹄炖一个

7.1分
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香辣烤猪蹄

口味:
家常

配方:猪蹄,香叶,八角,桂皮,黄酒,酱油

步骤:
1、猪蹄买回洗净砍成半个手掌大小长度。

2、将熬煮的配料通通放入砂锅内，混匀，盖上盖子。

7.1分
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香辣烤猪蹄

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,花椒,大料,排骨酱,豆豉酱,蚝油

步骤:
1、猪蹄斩块，浸泡两小时

2、泡好的猪蹄焯水

6.8分
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[快厨房]香辣烤猪蹄

配方:猪蹄,调料

步骤:
1、猪蹄洗净从中间切开

2、冷水下锅煮沸煮出血沫捞出用文须洗净

5.1分
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香辣烤猪蹄

难度:
家常

口味:
辣,香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:卤猪蹄,烧烤辅料,色拉油,花生

步骤:
1、将卤猪蹄切块，把准备好的烧烤辅料倒在一个碗里，加适量色拉油润湿，方便往猪蹄上刷料。

2、烤盘中铺上锡纸后放入猪蹄，用刷子将烧烤辅料刷在猪蹄表面，翻面后继续刷好，整个猪蹄都刷好辅料以后尽量猪

4.2分
香辣烤猪蹄儿

难度:
家常

口味:
辣,香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:猪前蹄,中号红薯,洋葱,生抽,烤翅料,料酒

步骤:
1、猪蹄买时让商家每只切成6个小块。洗净，放冷水锅中煮出血沫后用热水冲净。仔细摘净上面剩余的杂毛。

2、将猪蹄放入高压锅，倒入没过猪蹄约2公分的清水，放入姜片、葱节、料酒。关盖后大火烧至吱气后，关上密封阀

3分