家常
甜
烤
2小时以上
配方:高粉,鸡蛋液,奶粉,酵母,黄油,山芋
1、将面团所有材料(黄油除外),按先液体再粉类的顺序放入面包桶!开启和面程序10分钟。
2、分钟加入软化的黄油继续揉几分钟!
30分钟-1小时
配方:芋头,酸奶,玉米,山竹
1、荔浦芋头去皮清洗干净备用
2、荔浦芋头切成一半的一半在切成薄片
烤箱
焗
配方:鸡胸肉,百里香叶,高达芝士,黑胡椒,橄榄油,橄榄油
1、(烤箱预热210℃)鸡胸肉中间剖开,不要切断,象书一样摊开。
2、然后在鸡胸里面摆上7-8苹果片。
微波炉
10分钟以内
配方:红心山芋,油纸,纸巾
1、拿一个红心山芋,请不要拿形状圆圆的,那种不容易熟
2、用刷子把泥刷掉,不要太用力,外皮尽量不要刷掉
香甜
烤箱,微波炉
配方:山芋
1、挑大小合适的红心红薯,红薯洗干净之后用盐水浸泡一小时,会更松软香甜,不擦干,备用
2、用打湿的厨房纸巾包两层,放入微波炉,可以用普通纸巾替代,可多包几层
配方:面粉,山芋泥,黄油,酵母粉,牛奶
1、 牛奶40g,山芋泥130g,面粉250g,糖50g,酵母粉
2、 发酵到两倍大,用手指叉一下,不反弹就可以咯
1、烤箱预热230度
2、将山芋洗净,用厨房巾擦干水分,用锡纸将山芋裹起来
简单
配方:锡纸
1、把山芋外面清洗一下 虽然不吃皮 但是为了干净 还是洗一下比较好
2、在烤盘上铺上锡纸 因为在烤的过程中会有糖分流出 为了不用清洗烤盘所以放上锡纸会方便很多 ??
配方:红薯
1、将红薯洗净沥干净水
2、放入烤盘盖上盖子或包上锡纸
配方:山芋,铝箔纸
1、将铝箔纸铺在烤盘上,一定要铺,不然烤盘就毁了,可以将铝箔纸四周折起一点,因为之后山芋会流油。
2、将山芋洗干净,把外面的水分擦干,放入垫好铝箔纸的烤盘上。
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