孜然羊排怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共7个孜然羊排相关做法

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孜然羊排

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:法式羊排,孜然,黑椒酱,迷迭香,黑胡椒碎,橄榄油

步骤:
1、羊排先冷水浸泡泡出血水。

2、把孜然粉黑椒酱迷迭香等都放进去腌两个小时入味。

7.4分
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之孜然烤法式羊排

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:法式羊排,圆葱,生抽,蚝油,料酒,辣椒粉

步骤:
1、羊排用清水浸泡一两个小时～中间记得换下水哦

2、将一勺蚝油～三勺生抽～一勺料酒混合～再加上适量的味好美孜然

7.1分
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秘制孜然羊排（烤箱）

烹饪方法:
烤

配方:羊排,生抽,料酒,白糖,丁香,十三香

步骤:
1、羊排洗净，冷水下锅煮熟，把浮沫撇出来，大火10分钟，转小火

2、这是羊汤，白白的，不爱喝原味的可以加党参、当归煮下出锅加盐

6.8分
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孜然寸骨赛羊排

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:猪寸骨,烤肉酱,蒜蓉,蜂蜜,冰糖

步骤:
1、寸骨化冻，用牙签戳一些小洞；用蒜蓉、蜂蜜、生抽、老抽、烤肉酱、料酒腌制大约5个小时

2、上蒸锅，蒸大约20分钟。蒸锅的汁留着待用

6.2分
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孜然羊排茄子烤

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:圆茄,羊排,大葱,孜然,配菜,橄榄油

步骤:
1、橄榄油抹一遍烤盘。大葱、姜、茄子切片，和羊排堆叠，撒上孜然。注意将茄子码在烤盘底部，以便吸收上层烤出

2、馕掰成块，和配菜备用。烤箱预热。

6.2分
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迷你烤箱孜然羊排

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:羊排,料酒生姜,罗勒

步骤:
1、羊排剁段，洗净，泡出血水。

2、焯水。稍微焯一下就行，我是在开水里放点料酒和生姜的，不是腌制

4.6分
孜然羊排

难度:
家常

口味:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:羊排,烤肉料,葱姜丝

步骤:
1、1选用新鲜的羊排。洗净的羊排用清水泡，去掉羊排的血水。

2、2放入cook100孜然烤肉料，揉搓均匀。

2.6分