凉拌海参怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个凉拌海参相关做法

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凉拌海参

难度:
家常

电器:
冷藏柜

烹饪方法:
拌

配方:海参,生抽,香油

步骤:
1、取材：在准备吃海参的前一天晚上将其从冷冻柜取出。（注意：这里用到的海参全部都是发泡完毕，冷冻待取用的

2、解冻：2只冻海参，一个小碗，碗中加点清水，然后装海参放入冰箱冷藏，第二天一早取出

7.4分
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凉拌海参

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:海参,黄瓜,彩椒,生抽,香油,鸡精

步骤:
1、主料，黄瓜1根、已发好的海参1根、彩椒。

2、将黄瓜去皮，用刀拍下，切小块。

7.4分
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凉拌海参金针菇

难度:
家常

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:海参,金针菇,小红尖椒,独蒜,姜末,蚝油

步骤:
1、金针菇切掉根部，洗干净

2、姜末、蒜末、小尖椒切好备用，（今天做的时候家里没有葱，可以准备一些葱末）

7.2分
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凉拌海参

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:海参,香菜,黄瓜,红辣椒,鱼露,酱油

步骤:
1、看图片准备食材

2、辣椒葱黄瓜切丝

7.2分
8图片

凉拌海参

难度:
家常

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:海参,独蒜,姜末,蚝油,生抽,辣椒油

步骤:
1、海参泡发好切厚片，可以切薄的，纯属个人爱好，我喜欢厚片，吃起来比较过瘾

2、黄瓜拍好切段，海参薄片的话就切丝

7分
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凉拌海参

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:半干海参,香菜,黄瓜,尖椒,白醋

步骤:
1、海参泡发两天，期间更换四次水！

2、将海参切成一厘米见方的块，装盘备用。

6.4分
7图片

凉拌海参

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:海参,姜蒜,鲍鱼汁,酱油,香葱

步骤:
1、泡发好第三天的海参

2、五条海参一家四口的份量

6.4分
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超简单的-凉拌海参

难度:
家常

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:海参,香菜,香油,酱油,大蒜白皮,味精

步骤:
1、大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁

2、海参，放入清水内，加入适量的姜片，海参切成片，放入沸水锅内一烫立即捞出

6.2分
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凉拌海参

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:辣鲜露,XO酱,白胡椒粉,海参,蒜末,红辣椒圈

步骤:
1、1.从冰箱取出冷冻的海参用冷水浸泡5分钟

2、2.将泡好的海参沥干水份切成下图的薄片（如果家里的刀不够锋利的话切成小圈也可以）

6.1分
5图片

凉拌海参

难度:
家常

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:香葱,洋葱,姜蒜,味极鲜

步骤:
1、我用的是干海参水发好了的。过开水抄过后放入冰水中浸泡。

2、浸泡好的海参切丝。

5.9分

凉拌海参拌法