拌干豆腐怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个拌干豆腐相关做法

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花生米拌豆腐干荐

配方:生花生米,豆腐干,芹菜,鸡精,香醋,麻油

步骤:
1、准备食材。

2、豆腐干切小方丁。

9.6分
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干豆腐拌金针菇荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:金针菇,干豆腐,香油,酱油,香葱

步骤:
1、金针菇切掉根部。

2、小盆放盐加清水，将金针菇撕散泡在淡盐水中20分钟。

9.6分
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洋葱拌干豆腐丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:干豆腐,洋葱,干红辣椒,大葱白,大蒜,香油

步骤:
1、干豆腐切成8公分长，2毫米宽条，这个看个人喜好。我是整张干豆腐纵向分成4等份儿。

2、准备好辅料

9.5分
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圆葱拌干豆腐丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:干豆腐,圆葱,大蒜,辣椒油,花椒油,香油

步骤:
1、准备好材料

2、干豆腐一张，沿着长边横向切成四块，卷起来，切成细丝…

9.3分
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葱丝炝拌干豆腐丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:干豆腐,大葱,鸡精,辣椒油,海鲜酱油,花椒粒

步骤:
1、干豆腐三张、葱一根备用。

2、花椒粒

9.3分
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干豆腐拌菠菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:菠菜,胡萝卜,干豆腐,辣椒油,大蒜,花生油

步骤:
1、菠菜洗净

2、胡萝卜切丝

9.2分
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香葱拌干豆腐卷荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,豆腐卷,香葱,香菜,蘑菇精,生抽

步骤:
1、准备食材：我这儿的豆腐卷是这个样子的

2、香葱、胡萝卜、香菜切五公分左右的段，豆腐卷切十公分长

9分
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呛拌干豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:香菜,仙贝露,干红辣椒,花椒麻椒,食用油

步骤:
1、干豆腐折好，切成适当的宽度，做呛拌干豆腐最好用厚的才好吃，但是这个也根据个人口感，建议用厚的。准备切

2、在等水开的时候切配料，大葱切丝，大葱一定要多一点才好吃。小葱也可以的，最好用大葱，小葱可以作为点缀，

9分
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炝拌豆芽干豆腐荐

难度:
简单

口味:
麻,香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:绿豆芽,干豆腐,胡萝卜,白糖,白醋,干辣椒丝

步骤:
1、干豆腐一张，切成合适的宽度，我这个大约10厘米

2、改刀切成丝

8.9分
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炝拌干豆腐荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:干豆腐,香菜,葱白,食用油,干辣椒,花椒粒

步骤:
1、干豆腐切丝，入沸水锅内焯烫后捞出过凉，沥去水分

2、香菜切段，长度和干豆腐丝相仿

8.6分

拌干豆腐拌法