共10个小凉菜相关做法
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17图片难度:简单
口味:酸辣
烹饪方法:拌
准备时间:30分钟-1小时
配方:木耳,银耳,黄瓜,胡萝卜,自制剁椒,玉米油
步骤:1、木耳洗净泡发好，去掉根蒂撕成小朵，银耳洗净泡发好，去掉根蒂撕成小朵备用；
2、黄瓜去皮洗净，切菱形片，胡萝卜去皮洗净，切菱形片；
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21图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:拌
准备时间:10-30分钟
配方:胡萝卜,黄瓜,青椒,蒜末,辣椒油,香油
步骤:1、准备好原料；
2、黄瓜洗净擦丝；
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15图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:拌
准备时间:10-30分钟
配方:花生米,芹菜,胡萝卜,桂皮,陈皮,味精
步骤:1、花生米、芹菜、胡萝卜。
2、锅中加水，放入姜片、大料、桂皮、陈皮烧开，小火煮5分钟左右。
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25图片难度:家常
口味:葱香
烹饪方法:拌
准备时间:30分钟-1小时
配方:鲜鱿鱼须,土豆,胡萝卜,黄瓜,香芹,自制葱油
步骤:1、准备好原料；
2、胡萝卜洗净去皮，用花刀切条状；
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31图片难度:正宗
口味:酸辣
烹饪方法:拌
准备时间:30分钟-1小时
配方:金针菇,胡萝卜,青椒,黄瓜,蒜片,干辣椒
步骤:1、准备好原料，金针菇去掉根部洗净；
2、大蒜去皮切片，香葱叶洗净切碎，干辣椒洗净剪成段；
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13图片难度:简单
口味:麻辣
烹饪方法:炝
准备时间:10分钟以内
配方:土豆,胡萝卜,香菜,花椒粒,味精,味极鲜
步骤:1、土豆去皮。
2、切丝，春天的土豆皮有点绿，最好把切好的丝用水泡一下。
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12图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:拌
准备时间:10-30分钟
配方:黄瓜,胡萝卜,大葱,香菜,开心果,蒸鱼豉油
步骤:1、准备好原料；
2、胡萝卜洗净去皮擦成丝，香菜洗净切段，大葱去老皮洗净，先切段再切丝，青椒洗净去蒂去籽切丝，黄瓜洗净，对
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13图片难度:简单
口味:酱香
烹饪方法:拌
准备时间:10分钟以内
配方:油麦菜,麻酱,蒜末,香油
步骤:1、把油麦菜在盐水中浸泡清洗干净。
2、准备适量麻酱和蒜瓣儿。
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13图片 -
12图片难度:家常
口味:酸辣
烹饪方法:拌
准备时间:10-30分钟
配方:紫甘蓝,金针菇,生姜,独蒜,剁椒,芝麻油
步骤:1、准备好紫甘蓝、金针菇、姜蒜。
2、准备好生抽、芝麻油、白醋。
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