共10个鲁菜相关做法
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11图片难度:简单
口味:酸,咸
烹饪方法:拌
准备时间:10分钟以内
配方:大白菜,胡萝卜,陈醋,香油,辣椒油,鸡精
步骤:1、准备好所有食材。
2、大白菜洗净切丝，加少许盐腌拌片刻。
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9图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:拌
准备时间:10-30分钟
配方:豇豆,麻汁,凉拌醋,生抽,蒜末,鸡精
步骤:1、长豆角，洗净，掰去头尾。
2、切成整齐的段，越5厘米宽。
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7图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:拌
准备时间:2小时以上
配方:海蜇,白菜心,胡萝卜,鸡精,香油
步骤:1、海蜇皮清洗干净后，切成丝； 用清水浸泡2小时，中间换三次水。
2、大白菜一剖为二，取白菜心。
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