万年青怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共6个万年青相关做法

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凉拌万年青荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:万年青干,食盐,蒜末,细砂糖,黑胡椒粉,橄榄油

步骤:
1、在超市或菜场购买的万年青干经过清水清洗完之后再浸泡30分钟左右。

2、用手挤干水分备用。

8.6分
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凉拌万年青

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:万年青,大蒜,干辣椒,橄榄油,芝麻油,鸡精

步骤:
1、万年青用开水泡发，泡10分钟左右。

2、蒜拍成蒜末，干辣椒剪成小辣椒圈。

7.7分
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凉拌万年青

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:万年青,蒜瓣

步骤:
1、准备材料，芝麻忘记拍了

2、浸泡万年青，用冷水没过菜面，我泡了两个小时

6.8分
凉拌松仁万年青

难度:
家常

电器:
微波炉

烹饪方法:
拌

配方:松仁,橄榄油,白糖,鸡精

步骤:
1、松仁用微波炉中高火挡5分钟烘熟

2、把万年青菜干用50度左右的温开水浸泡在一个干净的大碗里

3.4分
长寿果拌万年青

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:鸡精,香油,花生米,蚝油

步骤:
1、将万年青菜干用温水浸泡至软，再用清水淘洗几遍。

2、将泡发的万年青菜干放入沸水中焯烫30秒，捞出放入凉水中浸泡。

3.3分
凉拌万年青

难度:
简单

烹饪方法:
拌

配方:枸杞干,热开水,芝麻油,米醋,鸡精

步骤:
1、将干菜芯和干枸杞放在碗中,冲入100度的热开水,盖上一个平底盘子,泡发两分钟

2、将泡好的菜芯和枸杞过滤去掉水,放在碗中备用

2分

万年青拌法