正宗
拌
配方:白芝麻,马兰,香豆干,鸡粉,麻油,味精
1、选购合适的马兰头,约500g
2、5块香豆干,约100g
配方:西芹,绿豆芽,香干,胡萝卜,食用油,食盐
1、 西芹的处理过程:整株西芹顺着一根根的西芹茎,从根部分离开,
2、 取其中1根西芹茎,左手握住中部,右手握西芹根部的凹陷部分。
配方:马兰头,香干,麻油,味精
1、马兰头去掉根部
2、清洗干净
配方:香菜,香干,白糖,味精,芝麻油,老陈醋
1、香菜洗干净,去根!
2、切好!
辣
10-30分钟
配方:香干,香菜,植物油,大蒜,红辣椒,干辣椒
1、香辣可口。
2、食材准备好。
家常
五香
配方:马兰头,香豆腐干,生抽,五香粉,芝麻油
1、准备好马兰头和香干。
2、马兰头洗净,沥干水分。
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:香干,洋葱,味极鲜,黄瓜,白醋,香油
1、准备食材香干(豆腐干)洋葱,黄瓜。
2、香干切细条状,洋葱和黄瓜分别切丝备用。
配方:芹菜,胡萝卜,香干,芝麻,香醋,麻油
1、准备原料。
2、胡萝卜切丝,香干切薄片。
甜
30分钟-1小时
配方:韭菜,豆腐干,红椒,芝麻油,花椒油,鸡精
1、韭菜、红椒和豆腐干洗净。
2、用盐水把韭菜和红椒泡20分钟。
配方:香菜,香干,生抽,芝麻油,陈醋,熟白芝麻
1、准备好所需材料
2、熟白芝麻
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