6黄瓜皮相关做法
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口味
烹饪方法
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  • 拌剁辣椒黄瓜皮
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    难度:

    困难

    口味:

    烹饪方法:

    配方:黄瓜皮干,子姜,豆豉,老抽

    步骤:

    1、我买的是这个黄瓜皮干...原来越南人也爱吃这个..按照自己要吃多少抓多少...用水泡发...

    2、泡发好的黄瓜皮...泡发好后也要多冲洗几次...

  • 凉拌黄瓜皮
    10图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:黄瓜皮,薄荷,生抽,菜油,大蒜,白糖

    步骤:

    1、黄瓜切段

    2、如下图黄瓜皮

  • 凉拌黄瓜皮蛋
    8图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:皮蛋,黄瓜,鸡精,生抽,花椒,干辣椒

    步骤:

    1、黄瓜洗干净

    2、大蒜、辣椒、葱切碎

  • 拍黄瓜皮蛋|组长教你做湘菜
    7图片
    口味:

    家常,清淡

    烹饪方法:

    配方:黄瓜,皮蛋,剁椒,耗油,香油,香醋

    步骤:

    1、 黄瓜一根备好。

    2、 皮蛋2枚,剥壳切小块。

  • 凉拌黄瓜皮蛋
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:皮蛋,小黄瓜,味极鲜,油辣椒,盐巴,大蒜

    步骤:

    1、黄瓜冼净,沥干水份

    2、皮蛋剥好,洗干净切成小个摆好,切碎的放中间

  • 凉拌大黄瓜皮
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:大黄瓜皮,白糖,白醋

    步骤:

    1、削下来的大黄瓜皮洒盐静置30~60分钟脱水软化,用冷水洗去多馀盐分

    2、将糖、醋、盐调成酱泡制作法1,入冰箱冷藏1~2小时即可食用

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