菜谱网 鸡蛋白 矿物质

每100克矿物质含量

10.00毫克
9.00毫克
0毫克
0.01毫克
0.01毫克
0.01毫克
109.00毫克
17.00毫克
165.10毫克
2.99微克

功效

鸡蛋白的功效如下:第一,鸡蛋清可以使皮肤变白,也可以使皮肤变得细嫩,这是由于鸡蛋白中含有丰富的蛋白质以及醋酸。第二,鸡蛋白可以增加皮肤的润滑作用,用鸡蛋清洗脸可以起到预防细菌感染的作用。第三,鸡蛋属于微寒性食物,可以起到润肺利咽,清热解毒的作用。第四,鸡蛋白可以快速补充体内的能量,其中含有的蛋白质有益于胃肠道的吸收。
食物中除了含有蛋白质,还含有脂肪、维生素、矿物质等营养。当你吃鸡的时候,不仅为身体提供了蛋白质,还顺便补充了必需脂肪酸、维生素 A、维生素 E、镁、钙等营养。
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