每100克矿物质含量
20毫克
钠
13毫克
磷
93毫克
钾
5毫克
镁
9毫克
钙
0.9毫克
铁
0.08毫克
锌
功效
1.保肝利胆功效：梅子可入肝经，具有滋补肝脏的作用，还可促进肝脏排毒以及肝脏细胞的再生，从而达到保护肝脏的作用，预防肝脏疾病，而且还可促进胆汁的分泌及排泄，治疗胆囊炎以及胆道蛔虫病等。2.抗菌消炎功效：梅子具有抑制病原微生物的作用，尤其对白喉杆菌、炭疽杆菌以及类白喉杆菌等有显著抑制作用，从而可用于治疗因上述细菌感染导致的炎症。
2.青梅酒含有很多种氨基酸矿物质成分，可以改善食欲不振，消化不良的情况，如果在睡前喝一杯梅子酒，能够促进身体内的血液循环，缓解我们的精神压力。
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