介绍摘要

  • 辅料
    圆生菜适量
  • 主要原料
    米粉适量、,肉丸适量
  • 调料
    色拉油适量、食盐4克、
  • 中文名
    肉丸汤粉
肉丸汤粉是一道简单的家常菜,主料是米粉适量、肉丸、鸡精2克、葱5克、老抽5克。

做法步骤

1.热油先爆香葱白
2.加入肉丸子翻炒几下
3.加入清水煮开,盐、草菇老抽、鸡精调好汤的味道
4.最后加入生菜烫熟即可
5.将煮好的汤直接加到装好粉的碗中,撒上葱花,OK!