介绍摘要

  • 主要食材
    韭菜,猪肉
  • 辅料
    生粉
  • 调料
    生抽、糖
  • 中文名
    韭菜烧豆腐
韭菜烧豆腐是一道由韭菜,豆腐,猪肉等做成的美食。

做法

1、猪肉切好用生粉、生抽、糖拌匀,备用。
2、豆腐切小块,热油锅 放点盐,下豆腐煎。
3、在豆腐旁边铺上调味的猪肉一起煎。
4、豆腐2面都煎至金黄色。
5、把豆腐拨到锅的一边,下油炒切段的韭菜。
6、炒至韭菜变色,调味,和豆腐翻炒均匀。起锅。