介绍摘要

腰花炒洋葱是一道菜品,主要原料有腰子,洋葱等。

做法

1、将腰花中间的胫等去除干净
2、切成腰花
3、将腰花中放入少许糖,料酒,淀粉,老抽拌匀备用。
4、洋葱洗净,并切成小块。
5、锅中放入少许油将洋葱放入炒至五成熟放下红青椒,加入少许生抽。
6、炒至洋葱软烂即可,再放入腌好的腰花,加入少许糖和少许盐。
7、大火炒3-5分钟即可出锅。