介绍摘要

  • 主要工艺
  • 主要食材
    香菇,白菜
  • 辅料
    葱、猪肉
  • 中文名
    香菇炖白菜
香菇炖白菜是一道以香菇、白菜等为主要食材制作的美食。

做法与步骤

1白菜和香菇洗净切块;
2热锅入油倒入肉片炒香 加入葱花爆香;
3倒入香菇翻炒;
4待香菇变软加入白菜一起翻炒,可以加入适量的水炖一会;
5炖炒至白菜变软倒入适量的盐调味即可。