简介

鲈鱼很多做法,我平常用的比较多的做法就是清蒸鲈鱼,经常吃清蒸也想换换别的吃法,所以这次用豆腐焖鲈鱼,卖相不好看,可是味道很不错,焖出来的汁拌饭也很美味哦
用餐人数:1-2人

制作步骤

1
姜丝、豆腐切块、鲈鱼洗干净
2
锅里下油煎豆腐
3
翻另一面继续煎
4
煎到两面金黄盛出备用
5
再把鲈鱼煎到两面变色
6
加入豆腐,生抽、适量的水焖煮10分钟,最后用生粉水勾芡
7
下葱段即可
8
豆腐焖鲈鱼