介绍摘要

  • 配料
    面包糠
  • 分类
    菜品
  • 主要食材
    土豆
  • 中文名
    香炸土豆丸子
...

做法

1、土豆蒸熟去皮。
2、土豆捣成泥,加少许盐和黑胡椒粉,拌匀。准备鸡蛋液,奶酪丝,面包糠。
3、土豆泥包入奶酪。4、裹上一层面粉,做成丸子。 5、裹上蛋液,拍上面包糠。
7、下油锅,中小火炸成金黄色即可。