馒头(均值)的营养成分
热量(千卡)：221 脂肪(克)：1.1 蛋白质(克)：7
碳水化合物(克)：45.7 膳食纤维(克):1.3 硫胺素(毫克):04
钙(毫克)：38 核黄素(毫克)：05 镁(毫克)：30
铁(毫克)：1.8 锰(毫克)：0.78 维生素E(毫克)：0.65
锌(毫克)：71 铜(毫克)：1 胡罗卜素(微克):1
钾(毫克);138 磷(毫克):107 视黄醇当量(微克):43.9
钠(毫克):165.1 硒(微克):8.45
馒头(标准粉)的营养成分
热量(千卡):233 脂肪(克):1 蛋白质(克):7.8
碳水化合物(克):48.3 膳食纤维(克):1.5 硫胺素(毫克):0.05
钙(毫克):18 核黄素(毫克):0.07 镁(毫克):39
铁(毫克):1.9 锰(毫克):1.27 维生素E(毫克):0.86
锌(毫克):1.01 铜(毫克):0.14 胡罗卜素(微克):0.9
钾(毫克):129 磷(毫克):136 视黄醇当量(微克):40.5
钠(毫克):165.2 硒(微克):9.7
馒头(富强粉)的营养成分
热量(千卡):208 脂肪(克):1.2 蛋白质(克):6.2
碳水化合物(克):43.2 膳食纤维(克):1 硫胺素(毫克):0.02
钙(毫克):58 核黄素(毫克):0.02 镁(毫克):20
铁(毫克):1.7 锰(毫克):.29 维生素E(毫克):0.09
锌(毫克):0.4 铜(毫克):0.05 胡罗卜素(微克):1.1
钾(毫克):146 磷(毫克):78 视黄醇当量(微克):47.3
钠(毫克):165 硒(微克):7.2
营养成分含量：这里为100克可食部食品中的营养素含量。含量/食部：其中食部为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）；含量为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。