介绍摘要

  • 主要食材
    菠菜,宽粉,黑木耳
  • 辅料
    大蒜,麻汁
  • 调料
    盐,鸡精
  • 中文名
    凉拌宽粉菠菜
凉拌宽粉菠菜是一道美食,制作原料是菠菜、宽粉、黑木耳。

制作步骤

1、先将菠菜洗净淖水备用,沥水备用,黑木耳用温水提前泡发。
2、宽粉用开水煮熟,然后过凉白开。
3、所有主料备好后,把捣好的大蒜、稀释好的麻汁、盐、鸡精放进去搅拌均匀,一道清爽可口的凉拌菠菜就完成了。