介绍摘要

  • 类别
    家常菜
  • 主料
    麦片、鸡蛋
  • 调料
    香油、盐、香葱
  • 中文名
    燕麦鸡蛋粥
燕麦鸡蛋粥是以麦片、鸡蛋等为主要食材做成的一道美食。

制作过程

1、准备好鸡蛋和麦片。
2、麦片用水泡软。
3、锅内加入半碗水 煮沸。
4、麦片沥干水分,倒入锅内大火再次煮沸后改小火煮5-10分钟。
5、将鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
6、麦片煮熟后,倒入蛋液搅拌成蛋花,出锅后滴几滴香油,撒上香葱即可食用。