介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    土豆,咖喱粉
  • 副作用
  • 中文名
    咖喱土豆片
咖喱土豆片是一道简单的家常菜,主料是土豆、青椒、咖喱粉。

制作方法

1、土豆洗净去皮。
2、土豆切片后泡入凉水中防止变色、使其顺滑。
3、青椒洗净切块。
4、油烧好后放入沥干水的土豆片和辣椒块翻炒。
5、炒片刻后加入盐、咖喱粉适量,继续翻炒。
6、加入少许开水加锅盖焖一会儿至汤汁收尽,土豆软烂。
7、出锅了,颜色很漂亮的。