介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    鸡蛋,糖
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 中文名
    白糖蒸鸡蛋
白糖蒸鸡蛋,是一种以鸡蛋和白糖为原料蒸制而成的食品,口味香甜,营养丰富,老少皆宜。可以当小吃,亦可用于缓解感冒引起的咳嗽,如喉咙痛、鼻子干、嗓子干,或是有黄痰的,都可以吃白糖蒸鸡蛋。但由于鸡蛋中蛋白质与糖同食不宜消化,故消化不良者慎用。

制作方法

1、先将一个鸡蛋磕在碗里,不要搅动。
2、在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖。
3、将撒上白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟。
4、蒸熟后的鸡蛋如图所示.
注意:趁热吃掉,吃完后马上刷牙,然后上床睡觉。

相关频道: 白糖蒸鸡蛋功效