介绍摘要

  • 分类
    美食
  • 主要食材
    青椒,香干
  • 辅料
    肉、生姜、蒜仔
  • 中文名
    青椒香干炒肉
青椒香干炒肉是一道菜品,制作材料有青椒、香干、肉、生姜、蒜仔等。

做法

1材料都洗干净。
2青椒切丝,肉我也成了丝,香干切丝,生姜切碎,大蒜拍开。
3肥肉炼出油来。
4炒肉丝,放盐,生抽,豆瓣酱。
5加香干炒,放盐。
6青椒大蒜生姜一起炒,加盐,糖,鸡精,蚝油,翻炒均匀。
7炒好啦,超下饭的。