介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    香干,绿尖椒
  • 副作用
  • 中文名
    尖椒炒香干
尖椒炒香干是我们餐桌上常见客,非常简单又家常的一道快手小炒菜。以尖椒和香干为主要原料烹制的,香干配上尖椒,辣辣的味道非常不错。

制作方法

一.香干切成条,尖椒洗干净,把子去掉切成丝。
二.热锅凉油,看到油热了把尖椒丝倒入锅中,翻炒至尖椒丝表面有琥珀色,再把香干丝也放到锅里翻炒,
然后放酱油、料酒翻炒,再放醋、白糖、,看到炒菜锅里发干,可以稍稍的点点水,最后放盐和味精快速
翻炒一下就可以出锅装盘了。