介绍摘要

  • 配料
    适量花生油适量盐适量味精
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    200g鱿鱼
  • 中文名
    鱿鱼饺子
鱿鱼饺子是一道简单的家常饭,主料是韭菜、鱿鱼、面粉。

简介

鱿鱼是很鲜的海物,炒着吃很鲜,包饺子吃更是鲜美,特别是与韭菜一起包,简直是人间美味呀。哈哈。鱿鱼饺子不好包,馅较稀,但煮好后里面会不汤汁,所以更鲜。

制作过程

食材
主料
100g韭菜 适量面粉
配料
制作步骤
1
将鱿鱼洗净切小丁。韭菜切小段加入适量的盐,味精调均。
2
将面粉调软。
3
将面团揉好放入塑料袋中。
4
将面团揉成细条。切成小块
5
将切好的小块撒上面粉,防止粘。
6
压扁小面块。
7
擀好皮。
8
将饺子包好放置
9
包到一半的时候可以开始烧水。
10
全部包好后水烧开。
11
将饺子倒入锅中
12
待饺子翻肚后即熟。
小贴士
1、鱿鱼饺子易熟,不易煮的过久。翻肚即可。