做法:

1盐,糖,蛋,鲜奶全部加入锅子中拌匀,再加入自发粉一起拌匀。 面煳拌匀后,放置10分钟左右再使用.
2将平底锅加热,放入少许黄油
3加入面煳,平铺在锅中
4当面煳变成有点硬了就可以加入香蕉片了,可以颠下锅翻下面~等颜色变深,就ok,火别太大了小心糊了~
5装盘,按照传统是要放糖粉和淋上巧克力~我用的是糖粉和炼乳