介绍摘要

  • 主要营养成分
    对虾
  • 中文名
    避风塘虾
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    对虾
避风塘虾是一道菜品,主料是对虾。

制作方法

1、准备好所有食才.
2、对虾洗干净,从虾背剪开,去虾线,用盐,料酒搅拌入味。
3、把虾用干的纱布擦去水份。
4、锅里油7分热,放下对虾大火炸。
5、待虾炸熟,捞出控油。
6、把锅里的油倒出,留底油,放入姜,蒜,辣椒。
7、放入面包糠炒香。
8、把炸好的虾放入,加盐,糖,胡椒粉,煸炒。
9、放些葱花,煸匀即可。