做法

1、步骤准备适量千张备用; 2、一份卤水;
3、将千张按张折叠成四方块备用;
4、老卤水按照使用情况重新添加作料;5、将折叠好的千张放入锅内,捎带着搁进去几个蛋;
6、高压锅10分钟卤煮;
7、卤煮程序结束后即可食用,但这个时候味道不足;
8、可以浸泡久一些,我一般是不吃不捞出,放在冰箱里,吃的时候再取出加热食用