营养分析

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

详细步骤

1、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。
2、锅烧油,放入肉丝煸炒。
3、进行调味:放盐、酱油。
4、放入辣椒粉。
5、放入红椒丝翻炒。
6、放入蒜片和香菜。出锅时候。放一点点的鸡精。