象鼻蚌属于底栖性的贝类，所以底播养殖和增殖是较为适宜的方式。投放壳长10毫米左右的种苗经过4—5年的养殖，其体重可以达到600—700克的商品规格。
象鼻蚌适宜生长的海区环境条件是：
①海水温度：22℃以下；
②底质：以泥水底为好，
泥底或沙砾底质不利于其生长；
③盐度：最适宜的范围是27‰—33‰；
④敌害生物主要是海星、虾、蟹和鱼类，如鲆鲽类、鲷、鲈等。
象鼻蚌人工种苗的繁殖已取得成功，为中国象鼻蚌的商业性生产打下了基础。
象鼻蚌为一种体积硕大的食用贝类，由于形状像象鼻子，华人称之为象鼻蚌。其可食之部分相当大，味道十分鲜美，深受日本人及华人欢迎。近五年来，由于出口之需求激增，成为英属哥伦比亚主要出口海产之一 。