介绍摘要

  • 中文名
    豆子沙拉
  • 调味料
    橄榄油1/2杯
  • 主要原料
    大红豆1/2杯,黄豆1/2杯
  • 是否含防腐剂
豆子沙拉是一道美食,主要制作材料有大红豆1/2杯 黄豆1/2杯 菜豆1/2杯 荞麦 1/2杯 葱3根 玉米粒半杯 红椒1/2个 黄椒1/2个 薄荷叶少许 毛豆半杯 香菜少许 蒜泥1瓣。

材料

大红豆1/2杯 黄豆1/2杯 菜豆1/2杯 荞麦 1/2杯 葱3根 玉米粒半杯 红椒1/2个 黄椒1/2个 薄荷叶少许 毛豆半杯 香菜少许 蒜泥1瓣

调味料

橄榄油1/2杯 柠檬汁半颗 盐少许 糖少许

作法一

大红豆、黄豆、豌豆、四季豆、皇帝豆泡水隔夜

作法二

将大红豆、黄豆、豌豆、四季豆、皇帝豆、荞麦煮熟备用

作法三

红椒、黄椒切丁备用,薄荷、巴西利切碎末备用

作法四

取一大碗,加入全部食材,与橄榄油、柠檬汁、盐、糖、薄荷碎、巴西利碎一起拌匀即完成