介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    冬笋,熟猪油
  • 适宜人群
    青年人,老年人
  • 中文名
    酱烧冬笋
酱烧冬笋是冬笋、熟猪油制成的一道美食。

做法

①冬笋连皮洗净,罩上微波薄膜,置于盘中,将厚的一端朝外,高火7分钟,取出放入冷水内冷却。
②冬笋切去老根剥皮,再切块,置于盘中。
③高火爆香全部调料2分钟,将汁淋于盘中笋块上,即可热食或凉食。