介绍摘要

  • 所需时间
    十分钟
  • 口味
    咸鲜
  • 制作工艺
    简烧
  • 中文名
    蚬子豆腐汤
蚬子豆腐汤是一道美食,制作原料主要有蚬子、豆腐、姜、蒜。

简要介绍

主要食材:豆制品

做法

1、准备好材料,蚬子洗净。2、姜蒜切片,豆腐切条。
3、热锅冷油爆香姜蒜。
4、下蚬子大火快炒,炒至开口调入适量料酒。
5、加入一碗水煮开。
6、下豆腐大火稍煮,调入适量盐。