简介

昂子鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;提高免疫力,有利于生长发育。 昂子鱼炖蛋这道菜肴味道鲜美,不可多得的一道美味。
用餐人数:1-2人

制作步骤

1 先将昂子鱼洗净备用
2 再准备一鸡蛋,打匀,放入适量盐、油、味精
3 再将洗净的昂子鱼放入打好的鸡蛋中。
4 再加少量清水,没过昂子鱼即可。
5 放在蒸锅上文火蒸十五分钟左右就可以啦