药用价值

1. 食用红树莓可以改善血管功能
在红树莓中发现的天然酚类化合物——鞣花单宁可能会改善健康人群的血管功能。
2. 红树莓多糖降血脂作用
以红树莓为原料,采用复合酶法对红树莓多糖进行提取,再经过DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换柱层析和葡聚糖凝胶柱层析进行分离纯化,并且分别采用高效液相凝胶色谱法和气相色谱法测定分子量和单糖组成,通过动物实验对其降血脂作用进行研究。结果表明:RRP-I分子量为11220.1845 Da,单糖组成为由葡萄糖组成的均一多糖。灌胃RRP-I后的高血脂大鼠,血清中的四项指标TG(甘油三酯)、TC(总胆固醇)、LDL-C(低密度脂蛋白)水平降低,HDL-C(高密度脂蛋白)水平升高。RRP-I低、中、高剂量组大鼠血清中TG、TC和LDL-C水平均呈下降趋势,而HDL-C呈上升趋势,呈现出一定量效关系,表明RRP-I具有降血脂作用。以上结果表明RRP-I可以改善高血脂症大鼠的血脂水平,为红树莓多糖降血脂药物提供理论依据。
3. 具有抗衰老、抗炎症及保护心血管等保健作用
以红树莓为主料,山药、木糖醇为辅料,黄原胶为稳定剂,开发一款具有抗衰老、抗炎症及保护心血管等保健作用的复合饮料已开发成功。

繁殖方法

红树莓采用先端压条繁殖、根蘖繁殖和埋根繁殖、分株繁殖4种方法均可达繁育苗木的目的,常用方法为先端压条繁殖和根蘖繁殖。
压条繁殖:
红树莓枝条顶芽既能长梢又能在梢基部生根。通常在夏季当新梢尖端叶片小而卷曲,形如鼠尾状时即可将其压入土中,如果压入太早则新梢不形成顶芽而继续生长;压入太晚或不压,新梢虽然可钻入地下生根,但根系往往较差,影响苗木质量。
根蘖繁殖:
红树莓每年夏季都发生大量的根蘖(串根苗),为了得到高质量的根蘖苗,必须对母株加强管理,疏去过密的而选择发育良好的根蘖苗,间距在10-15cm左右。秋季落叶时挖起根蘖苗,选择适宜的地方假植或直接定植。
园地选择:
红树莓应选择土质肥沃、小气候温暖的地点建园。山地,以5-8度的向阳坡地为宜;平地建园,地下水位应距地面1-1.5米以下,土壤应以沙质壤土和透气性良好多腐质物的粘质壤土为好。

相关频道: 红树莓功效