介绍摘要
-
适用人群大多数人群
-
是否含防腐剂否
-
主要原料猪肉馅、虾仁、面粉
-
中文名猪肉虾仁水饺
猪肉虾仁水饺是一道由猪肉、虾仁、面粉等做成的美食。适用于大多数人群，口味鲜美。主料：猪肉馅500克（肥瘦1：3）虾仁100克、面粉、菠菜汁、胡萝卜汁。辅料：白菜心、葱、姜、盐、味精、鸡蛋一个、花生油、酱油、高汤。
做法
1、用菠菜汁、胡萝卜汁、鸡蛋与适量水和成三种面团醒好，赶成三种薄面饼，按白、绿、白、红面饼放在一起，卷成柱，切成包饺子用的小面团，擀成饺子皮。
2、倒入酱油腌制肉馅。
3、白菜心剁细，加葱、姜、花生油、拌匀、倒入腌制好的肉馅中，顺一个方向搅拌，加入适量高汤，再加盐、味精、香油、调好味，馅为粘稠状，放入冰箱冷冻2－3小时成为“膏”状包出的饺子成丸、汤多、味道好。
4、加宽水烧开，将饺子逐个下锅，用勺子顺依个方向推，不要粘锅，水开锅后加一次水，依次类推三次后，水饺漂起，个个肚大腰圆，即可盛入盘内上桌。
相关介绍： 虾仁水饺介绍 白菜猪肉水饺介绍 芹菜猪肉水饺介绍 猪肉芹菜水饺介绍 黄瓜猪肉水饺介绍 猪肉冬笋水饺介绍 猪肉香菜水饺介绍 猪肉虾仁馄饨介绍 虾仁三鲜水饺介绍 水饺皮介绍 羊肉水饺介绍 油煎水饺介绍 韭菜水饺介绍 南瓜水饺介绍
最新介绍： 牛奶刀切馒头介绍 番茄肉末豆腐介绍 烤虾串介绍 藕炒肉片介绍 蒜香腊肉介绍 杏仁桃酥介绍 土豆小排介绍 山药猪蹄介绍 绿豆月饼介绍 萝卜猪蹄介绍 蓝莓蜂蜜介绍 花生炖鸡介绍 蒜蓉蒸带子介绍 茄汁通心粉介绍 红枣山药粥介绍 榴莲慕斯蛋糕介绍 红枣枸杞鸡汤介绍 濑粉介绍 封肉介绍 红饭介绍
热门介绍： 油焖五香笋介绍 青椒炒素鸡介绍 上海蒸鱼介绍 剁椒鲫鱼介绍 酸辣猪皮介绍 小炒包菜介绍 南瓜甜汤介绍 干锅藕介绍 烧素什锦介绍 琅琊酥糖介绍 海蛎豆腐汤介绍 水晶肉丸介绍 豆鼓汤介绍 香焖鸡腿介绍 辣炒鹌鹑介绍 清蒸鱼尾介绍 水煮豆腐丝介绍 胡萝卜山药介绍 黄豆炖猪手介绍 欢喜坨介绍
相关频道： 猪肉虾仁水饺的做法大全 猪肉虾仁水饺图片