做法

1、将排骨用生粉、鸡蛋、盐腌20分钟;
2、坐锅点火放油,待油热后小火煎排骨炸熟至金黄色;
3、换锅点火放油,放葱、姜、蒜炒出香味,依次加入咖喱膏、蚝油、海鲜酱、芝麻酱、白糖、辣椒酱炒香,倒入排骨略加水放入青红椒、洋葱、盐、鸡精、焖6分钟出锅点缀香菜即可。

营养价值

每100克所含营养素如下