简单
酸甜
炸
10-30分钟
配方:大黄花鱼,大葱,生姜,大蒜,红椒,香菜
1、葱切段、姜蒜切片,红椒切成丝,香菜、香葱切小段待用;
2、碗里放入适量的面粉和淀粉,用水调和成浆;
正宗
糖醋
油炸
配方:面粉,大黄花鱼,白糖,红椒,生姜,香菜
家常
30分钟-1小时
配方:黄花鱼,红椒,香菜,面粉,生粉,鸡精
1、.洗净膛好的黄花鱼,在鱼背两面划菱形或一字刀(要划深一些,容易炸熟),洒入盐、鸡精、料酒、姜葱蒜粉、
2、红椒切成丝,香菜切成小段待用。
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