油炸鸡块怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共6个油炸鸡块相关做法

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【做出油炸的口感】烤箱鸡块【不用油的健康和美味】

烹饪方法:
炸

配方:鸡胸肉,面粉,鸡蛋,泡打粉

步骤:
1、烤箱预热400F(200C);预热好后，把1杯panko炸

2、烤好之后是这个样子。把烤箱温度调高到450F（230C）

7.9分
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烤箱版无油炸鸡块

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡胸肉,鸡蛋,柠檬汁,淀粉,面包渣,酱油

步骤:
1、准备食材

2、鸡胸肉洗净后切小块

7.6分
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非油炸上校鸡块

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
炸

配方:鸡胸肉,小号鸡蛋,生抽,胡椒粉,淀粉,食盐

步骤:
1、鸡胸肉洗净后用刀剁碎，加入所有配料（鸡肉不用剁太碎，有些肉肉颗粒在，口感会更好）

2、所有材料混合后用筷子搅打上劲（我搅了约2~3分钟）

7.6分
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油炸是厨房的奢侈行为--糖醋菠萝鸡块

口味:
家常,糖醋

烹饪方法:
炒

配方:鸡腿,菠萝,淀粉,葱花,番茄沙司,料酒

步骤:
1、鸡腿去骨切成小块，大葱切成葱花、姜切片、大蒜切碎。把鸡腿肉

2、容器中倒入200克左右的淀粉，在淀粉中打入1个鸡蛋（这样的

7.4分
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非油炸脆香鸡块

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,生抽,鸡粉,黑胡椒粉,面包糠,生油

步骤:
1、鸡肉切成小块，加盐、鸡粉、黑胡椒粉、生抽腌15分钟，腌好的鸡肉加1汤匙生油拌匀。

2、把适量淀粉倒入鸡肉中拌匀，每块鸡肉都均匀被淀粉包裹。

6.6分
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油炸孜然三黄鸡块儿

难度:
家常

口味:
孜然味,其它

烹饪方法:
炸

配方:三黄鸡,豆油孜然

步骤:
1、将三黄鸡扒皮,去除内脏洗干净！

2、剁成适当大小的块儿！

6.5分