脆皮鸡块怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共7个脆皮鸡块相关做法

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脆皮炸鸡块（麦乐鸡）荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡胸脯肉,炸鸡粉,高粘淀粉,面粉,鸡蛋清,面包糠

步骤:
1、高粘淀粉（更好挂糊）、炸鸡粉、面包糠。

2、把需要的蛋清、面包糠、炸鸡粉先准备好

8.8分
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脆皮炸鸡块荐

难度:
正宗

口味:
五香,孜然味

烹饪方法:
炸

配方:面包糠,鸡全腿,五香粉,食用盐,味极鲜,炸鸡粉

步骤:
1、鸡全腿两只，洗净

2、用刀延鸡骨切开，这样比较容易将鸡肉与鸡骨分开

8.4分
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脆皮炸鸡块荐

难度:
正宗

口味:
香酥

烹饪方法:
炸

配方:面粉,面包糠,鸡胸脯肉,黑胡椒粉,鸡蛋清,炸鸡粉

步骤:
1、高粘淀粉（更好挂糊）、炸鸡粉、面包糠。

2、把需要的蛋清、面包糠、炸鸡粉先准备好

8.3分
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脆皮炸鸡块

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:淀粉,鸡胸肉,面包糠,鸡蛋,五香粉

步骤:
1、准备一块鸡胸肉洗净

2、把鸡胸肉切成大大的块状

7.8分
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脆皮炸鸡块

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:鸡腿肉,老抽,五香粉,淀粉,料酒

步骤:
1、把鸡腿肉剁小块。

2、用少许盐、淀粉、料酒、五香粉、老抽把鸡块拌匀，稍腌制半小时左右。

6.1分
脆皮炸鸡块

烹饪方法:
炸

步骤:
1、把鸡剁小块，如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状

2、用少许盐把鸡块拌匀，稍腌制半小时左右

3.2分
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脆皮炸鸡块

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡胸肉,小麦粉,辣椒粉,胡椒粉,鸡精

步骤:
1、将鸡胸切块，块的大小看个人习惯，切好后加入适量盐、胡椒粉、

2、将适量干面粉倒入盆中，接着将腌制好的鸡肉倒入面粉中双手轻微

3.1分