3琵琶虾相关做法
  • 【牛肉与虾的花色拼盘】——玉洁静心拢琵琶 雪域冰洁圣女果
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    难度:

    家常

    口味:

    奶香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:牛肉,大虾,圣女果,香菜,白芝麻,面包糠

    步骤:

    1、牛肉洗净去除牛筋。

    2、将牛肉切成大片。

  • #信任之美#【香酥琵琶虾】
    14图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鲜虾,鸡蛋,面包糠,料酒,白胡椒粉,淀粉

    步骤:

    1、虾去除虾头、剥掉虾壳,用刀在虾背部划一刀去掉虾线,但虾尾巴留着。

    2、将虾用刀从背面沿着刚才的刀痕继续划深一些,并用刀背轻轻敲几下,使虾的造型酷似琵琶。

  • 椒盐琵琶虾
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    难度:

    家常

    口味:

    蒜香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:琵琶虾,红椒丁,青椒丁,芹菜丁,蒜末,姜末

    步骤:

    1、将琵琶虾用毛刷刷洗干净备用

    2、洗净的琵琶虾用剪刀对半剪开,可以看到中间的肠线,将其取出,洗净沥干水份备用

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