茶入膳 武夷肉桂茶叶蛋
用滚开水冲泡武夷肉桂，闻香，栀子花香沁人心脾；入喉，香气萦绕久久不去。周末与三五好友分享，不亦乐乎。
水果红茶 果味红茶DIY
投茶：向壶中投放适量红茶（自嘉红茶•武夷山正山小种）
快手菜—水仙盐虾
将一泡武夷水仙以100℃沸水泡开，第一遍茶汤倒掉
茶香回锅肉
将整块五花肉用甘草、武夷岩茶煮八成熟，大概10分钟（视肉量而定），既解油腻又能上色。
肥肠鸡
清洗豆芽、金针菇、土芋子（我是福建武夷山这边的 不知道其它地方也没有这个芋子）没有也可以不用，还可以添加黄瓜莴笋什么的。
红烧臭鳜鱼
将鳜鱼冲洗干净，切斜刀，准备好佐料，我用：葱姜蒜，青红椒，还有武夷山特有的桂叶。 热油锅，将鱼两面都煎黄，然后另起锅，爆炒佐料，待出香味，入鱼，豉油、糖少许，加水，改文火，慢煮。
米饭杀手╮╭萌萌哒野猪卤肉饭
这就是野猪肉啦^(oo)^，福建武夷山放养，没有激素不打药，吃的安心
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