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面粉、盐、酵母混合后，倒入温水（大概三四十度）揉成面团，我是用面包机揉的，十五分钟，因为面团的水量很高，所以有一部分面团不成团，贴在面包桶底部，没有关系，时间到了以后把面团全部挖出来。
噜拉拉三
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最后啰嗦一句，闽南喜欢的是海堤特级辣椒酱，菜菜上淋上少许辣椒酱，真的很美味～煎炸食品都爱这货～?海堤老板是不是要奖励我点广告费?？开玩笑～这牌子辣椒酱我们家里是永远不缺，你就知道?多爱。 春卷馅儿不同地方各有习俗，同厦门，岛内有些吃法，习惯加海苔和花生酥；在闽北吃过，喜欢加粉丝～
超ai美食
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挂到太阳下晾晒半个月左右，我们这是闽北天气，必须暴晒才能晒干，所以如果不想烤香肠的话最好看好天气预报，能晴一段时间再做，晒了几天的香肠如遇雨天最好放入冰箱速冻，等天晴了再拿出来继续晒，直到把香肠晒到出油，用手按压不会软软的感觉就可以了，没晒干的香肠不好吃。北方应该挂通风处晾干就可以吧。
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