炸兴国鱼丝
准备兴国鱼丝200克
白菜鱼丝
白菜用白菜的帮子,切成细丝 兴国鱼丝提前泡软
兴国鱼丝
准备一条新鲜的草鱼,洗干净
兴国粉笼床
五花肉切片,用料酒,生抽、老抽,盐,辣椒酱,腌10分钟
兴国小炒鱼
鱼切好,放入盐,醋,老抽抓匀,再加入生粉充分拌匀腌一会儿。
【江西】兴国鱼丝
草鱼一条收拾干净
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