少林寺素饼
准备熟的花生仁 如果生的就120度不用预热15~20分钟 闻到香味就熟
所有材料集合
少林寺’花生酥饼
把花生仁平铺在烤盘中,上下火150度烤7分钟左右。出炉晾凉后去掉花生衣。
花生酥饼(少林寺素饼,咸香,入烤箱10分钟左右,最省电)
1.花生仁,铁锅小火慢慢炒,听到有偶尔的啪啪开裂声,关火。放凉,去红皮,料理机2个5秒打碎。 2.黄油隔水稍加热,放凉,加蛋黄打发,筛入面粉,花生也搅和一起。捏成小面团,表层刷点剩余的蛋黄液。入烤箱。170℃,15分钟左右,表面开裂,稍变色。即熟。
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