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入烤箱125℃ 50min （根据自家烤箱调整）。 出炉倒扣晾凉。 打发淡奶油，和正常的没区别，就是打到清晰纹路了，加上过滤过的藏式酸奶，接着打到满意的状态就好了。（其他的到处都是做法，我就不赘述了） 蛋糕胚凉了就脱模，切片。
❀花妞❀
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牛奶加吉利丁粉拌匀浸泡5分钟，搅匀，微波炉叮30秒，取出搅拌至吉利丁粉完全融化（吉利丁粉的用量最好参照自己的产品说明，我的产品说明写着12G可以凝固大约570ML液体量，我是估算了自己最后布丁液的体积来决定自己要用7G吉利丁粉的）
糖小饼
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准备： 1.将奶油奶酪置于室温回软，吉利丁（鱼胶粉）粉倒入50ml的水里涨泡。 2.鲜奶油打至6分发（打蛋器捞起少量鲜奶油，连续滑落状态），放进冰箱冷藏。 3.烤模内铺上烤盘纸（这一步可以省略）
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